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Come al solito siamo andati ad osservare il nostro orto a scuola. L’aglio che avevamo seminato a fine novembre è tutto nato. Anche i baccelli sono spuntati; purtroppo molti sono stati “razzolati” dai gatti, che hanno usato l’orto come “lettiera”. I piselli si sono ghiacciati (come era accaduto l’anno scorso all’orto di Casale); meno male che qualche piantina più robusta è germogliata. Le piante aromatiche stanno molto bene; la menta si è diffusa ed è cresciuta tanto. A proposito abbiamo pensato che potremmo usarla per fare una bevanda rinfrescante e gustosa. Per chi volesse provarla ecco la ricetta.

Acqua aromatizzata al limone e menta

Ingredienti

Acqua      un litro e mezzo

limone     uno

menta      un rametto

Preparazione 

Lavare il limone e tagliarlo a metà.

Spremere il limone.

Aggiungere il succo all’acqua.

Mettere il limone spremuto dentro l’acqua.

Lavare il rametto di menta e immergerlo nella bevanda.

Tenere al fresco per un paio di ore.

Gustarsi la bevanda rinfrescante!