La castagna: dalla farina al piatto!

La classe 5^, in giro per le strade di San Giustino, ha scoperto l’esistenza di un vecchio mulino: era l’approvvigionamento di farina per gli abitanti della zona. Ed è proprio con la farina di castagne, che i bambini di 4 e 5, oggi hanno impastato e cucinato ghiotti biscotti: i Castagnetti!!!


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