Piazza del forno è una piazza del Fondaccio(luogo dove si trovavano magazzini e negozi). Per arrivarci si attraversa via Spedale, un nome che deriva dal latino e che significa luogo dove alloggiano i forestieri. La piazza ha cinque entrate. Una volta erano quattro; al posto di quella con le scale, c’era una casa antica che è andata in rovina.
Sulla sinistra, rivolto a nord ovest una volta c’era Il forno di Pia. A volte le persone portavano a Pia fascine di legna che lei usava per il forno, in cambio del pane.
Sopra al forno c’erano delle stanze per ospitare i forestieri. Altre stanze si usavano per essiccare il giaggiolo. Il giaggiolo è un fiore coltivato nelle nostre zone; veniva venduto soprattutto in Francia per ricavarne profumi.
C’era il negozio dello zoccolaio e della magliettaia.
Scuola Aperta al Mondo: Le antiche piazze di Loro Ciuffenna, storia e storie. Scuola Primaria di Loro Ciuffenna, IC Venturino Venturi.
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