Cavolini di Bruxelles saltati in padella

Pubblichiamo la ricetta che abbiamo usato per cucinare i cavolini di Bruxelles raccolti nel nostro orto. Ingredienti Cavolini di Bruxelles; sale e pepe q. b.; burro; Procedimento Lavare i cavolini; bollire in acqua salata; scolare; immergere in acqua e ghiaccio; ripassare in padella con burro, sale e pepe; a piacere aggiungere del formaggio parmigiano. Noi … More Cavolini di Bruxelles saltati in padella

La tavolozza del descrittore

Il lapbook è un insieme dinamico e creativo di materiali che rientra nella sfera del learning by doing ( imparare facendo), in cui l’alunno è al centro del proprio apprendimento. Ci siamo cimentati in una tavolozza del descrittore… La tavolozza del descrittore…

Sentieri dell’orto

Martedì 9 gennaio 2018  Dorothée e Julien ci hanno spiegato come fare i sentieri nell’ort0. Per prima cosa ci hanno detto che le fave che abbiamo piantato stanno crescendo, e che  hanno tolto i rovi e le viti malandate. P0i hanno disegnato alla lavagna la pianta dell’orto (ci hanno ricordato  che è in pendenza), con … More Sentieri dell’orto

Le forme della natura

Martedì 12 dicembre sono venuti a scuola Dorothée e Julien, per parlarci delle forme della natura e per spiegarci come si progetta un orto. Ci hanno fatto vedere la forma della spirale che sembra una chiocciola; c’è la forma della foglia che è sull’albero; c’è  quella ramificata come i rami e i sentieri; c’è la … More Le forme della natura