Dopo la ripulitura dell’orto, con i pomodori raccolti abbiamo fatto la marmellata.
Ecco la ricetta… in italiano e in inglese.
La marmellata di pomodori verdi
Ingredienti:
pomodori verdi 1 kg
limoni non trattati 2
zucchero 500 g
Occorrente:
pentola, grattugia, mestolo, coltelli, ciotola.
Preparazione
- Togliere il picciolo dai pomodori.
- Lavare bene i pomodori.
- Tagliarli a metà.
- Rimuovere i semi.
- Tagliare i pomodori in piccoli pezzi.
- Nella pentola mettere: i pomodori,la scorza grattugiata del limone e lo zucchero.
- Mescolare.
- Cuocere per 2 ore circa.
- La marmellata è pronta!
*Per conservare la marmellata occorre seguire le linee guida del ministero della sanità.
Green tomatoes jam
Ingredients:
green tomatoes
sugar
organic lemon skin.
Method
- Remove the stalk of the tomatoes.
- Wash the tomatoes.
- Cut them in half.
- Remove the seeds.
- Cut the tomatoes into small pieces.
- Put in a pot: tomatoes, sugar and organic lemon skin.
- Cook for 2 hours.
Jam is ready!















Squisita la nostra marmellata! !!!!!
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Grazie per la ricetta!!!! Proveremo a rifarla una di queste sere ,ma non so se riusciremo a farla proprio proprio come la vostra , perché non abbiamo né i pomodori del vostro orto e neanche tutte quelle manine che con cura preparano i vari ingredienti. …ottimo lavoro di gruppo!!!! Very very good!.
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Bravissimi! Alessia ha detto che la marmellata è venuta proprio buona, quindi domani proviamo a farla anche noi!
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non è venuta male la marmellata.
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è stato bellissimo tagliare i pomodori, lavare i pomodori, ma seriamente non mi piacono per niente i pomodori
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