Le ricette dell’orto di Piffarò e Bobò

Come promesso pubblichiamo il nostro libro di ricette. Rappresenta la sintesi di tutto il lavoro svolto con il progetto L’orto di Piffarò e Bobò insieme al Diario di bordo  e ai calligrammi ispirati alle forme della natura. Provate le nostre ricette e fateci sapere i vostri commenti. Noi alcune le abbiamo provate a scuola!       … More Le ricette dell’orto di Piffarò e Bobò

Ultime notizie dall’orto di Piffarò e Bobò

Oggi 8 giugno 2018, si è concluso il Progetto orto con Piffarò e Bobò. Purtroppo a causa del maltempo e delle pessime previsioni meteorologiche, abbiamo dovuto rinviare la festa a Casale. Lì avremmo potuto ringraziare i nostri amici Dorotheé e Julien per la loro preziosa collaborazione e per aver accompagnato i bambini lungo i sentieri … More Ultime notizie dall’orto di Piffarò e Bobò

Via le erbacce: nuove piante nell’orto della scuola

Mercoledì 11 aprile siamo andati nell’orto della scuola. Per prima cosa abbiamo tolto le “erbacce” che impediscono una corretta circolazione dell’aria, possono dare riparo a insetti parassiti, assorbono le sostanze nutritive e non fanno crescere al meglio  le nostre coltivazioni. Dopo abbiamo seminato: il timo, la menta, la salvia, le zucchine, il rosmarino, i piselli, gli spinaci, … More Via le erbacce: nuove piante nell’orto della scuola

Notizie buone e meno buone dall’orto

Lunedì 19 marzo a scuola Dorothèe e Julien ci hanno informato sulle condizioni dell’orto e abbiamo deciso cosa piantare. A causa della tanta pioggia ci sono state delle frane,l’acqua ristagna nell’orto,i piselli piantati non ci sono più. La situazione ci preoccupa. Comunque ora stanno costruendo una serra dove semineremo le verdure per poi piantarle nell’orto. … More Notizie buone e meno buone dall’orto

La fabbrica delle parole di Erik Orsenna

Abbiamo letto un libro straordinario che parla delle parole in modo divertente. Alcune informazioni generali Titolo: La fabbrica della parole Autore: Erik  Orsenna Ilustrazioni  di Camille Chevrillon. Editore: Salani Trama: il dittatore Necrode bandisce le parole dalla sua isola, tranne dodici (tutti verbi). La classe di Giovanna e la maestra Lorenzini combattono; scoprono come sono … More La fabbrica delle parole di Erik Orsenna

La semina dei piselli

Martedì 20 febbraio siamo andati a Casale per seminare i piselli.   Appena siamo arrivati Dorotheè e Julien ci hanno chiesto cosa era cambiato nell’ orto . C’era il sentiero. Ci siamo divisi in due squadre di lavoro. La prima è andata nel terreno 108, l’altra nel 110, quello in fondo.       Per prima … More La semina dei piselli

Cavolini di Bruxelles saltati in padella

Pubblichiamo la ricetta che abbiamo usato per cucinare i cavolini di Bruxelles raccolti nel nostro orto. Ingredienti Cavolini di Bruxelles; sale e pepe q. b.; burro; Procedimento Lavare i cavolini; bollire in acqua salata; scolare; immergere in acqua e ghiaccio; ripassare in padella con burro, sale e pepe; a piacere aggiungere del formaggio parmigiano. Noi … More Cavolini di Bruxelles saltati in padella